Derniers articles

  • Mehjouba, baklawa, couscous… Hum, trop bon, mais pas donné

    Le Café Pur Sucre sert son thé à la menthe sans sucre. Chacun peut y mettre sa dose. Ouvert toute l’année – c’est un café résident –, il arrange son buffet en fonction des expositions. Aujourd’hui, c’est mehjouba (galette algérienne farcie de tomate, oignon et épices) et baklawa (photo). Bien entendu, dans un salon maghrébin, on trouve du couscous, « royal », pour 12€. Allez-y mollo sur la pâtisserie, sauf si vous venez d’engranger des bonus bancaires : 3€ pièce pour un gâteau qui s’avale en une bouchée.

    Par Inès El laboudy
    Le 06/02/2010
  • Les docteurs rappliquent à Villiers-le-Bel

    Depuis 2000, les Beauvillésois ont vu partir petit à petit leurs professionnels de santé. Vingt-trois, dont quinze médecins, ont fermé boutique ou s’en sont allés. Pour se faire une idée, 50% des médecins encore en fonction à Villiers-le-Bel (95) ont plus de 55 ans. Autrement dit, le corps médical vieillit et les habitants s’inquiètent pour l’avenir. Cette inquiétude est palpable à l’échelle nationale.

    Par Inès El laboudy
    Le 28/01/2010
  • « J’ai ma part de responsabilité dans les émeutes de 2005 »

    Jeudi, 19h30, brasserie Le Murat, à Bondy. Nordine Nabili, directeur de l’ESJ-Bondy, s’empare du micro, salue Claude Dilain, maire de Clichy-sous-Bois (93), l’invité de ce premier rendez-vous mensuel, le Club de la presse, « coproduit » par l’ESJ Bondy et le Bondy Blog. Pour interviewer l’élu : trois Bondy-blogueurs, Widad Kefti, Badroudine Said Abdallah et Mehdi Meklat ; Luc Bronner, du quotidien Le Monde, et Edouard Zambeaux, reporter à Radio France, tous deux spécialiste de la banlieue ; Rokhaya Diallo et Estelle Youssoufa, respectivement journalistes à Canal+ et d’Al Jazzera English.

    Par Inès El laboudy
    Le 24/01/2010
  • L’ordre règne à Bobigny 2

    Après ma frayeur dans le salon de manucure de Bobigny 2 – je vous en avais parlé au mois d’octobre –, des changements drastiques sont intervenus dans ce centre commercial. Des « Halles d’Auchan » au MacDo en passant par Gigastore, peu de commerces avaient été épargnés par les braquages avec cagoules et armes à feux en guise […]

    Par Inès El laboudy
    Le 05/01/2010
  • A table ! Régalons-nous !

    Chaque année, c’est la même chose. On prépare tout à la dernière minute et on essaye d’être à table tous ensemble à 21 heures tapantes. Mais cela n’arrive jamais. Chez moi, le repas de Noël est le même tous les ans : rosbif, rôti de veau, pommes de terre sautées et haricots verts pour la touche […]

    Par Inès El laboudy
    Le 24/12/2009
  • Le messie KFC débarque à Bobigny

    La date d’ouverture était prévue pour le 18 novembre au matin. Mais ce même jour se jouait le match de foot Egypte-Algérie pour une place au mondial. Je pense que par mesure de sécurité, l’établissement a jugé plus prudent d’ouvrir quelques jours plu tard. Il était attendu depuis des mois. Dans la bouche de tous les jeunes balbyniens, il n’était question que de lui.  

    Par Inès El laboudy
    Le 21/12/2009
  • Le monde cauchemardesque des gauchers

    Couper une tomate, une patate ou un concombre c’est facile, pour toi, le droitier. Mais pour moi, c’est difficile. La trajectoire imprimée à ma tranche n’est jamais celle souhaitée. Pourquoi ? Parce que je suis gauchère et que les dents du couteau sont du côté gauche du couvert. Du coup ma tranche de tomate, soit elle est trop fine soit trop épaisse. Pareil pour les frites que j’essaye de couper toutes du même calibre. Jamais elles ne se ressemblent.

    Par Inès El laboudy
    Le 01/12/2009
  • Les jeunes des cités séduits par Harry à Villiers-le-Bel

    TF1 l’annonçait depuis plusieurs semaines déjà. Effet de teasing réussi. Clap de départ, donc, hier à 23h15, pour l’émission « Harry Roselmack : Derrière les murs de la cité », soit un mois en « immersion » à Villiers-le-Bel, dans la cité de la ZAC, là où 130 policiers avaient été blessés, dont certains par balles, il y a deux ans, suite à la mort de deux adolescents dans une collision entre leur mini-moto et une voiture de police. « Salam aleykoum », dit Harry à un vieil homme maghrébin dans une cage d’escalier. On est dans l’ambiance.

    Par Inès El laboudy
    Le 25/11/2009
  • Double dutch : plus positif, comme sport, y a pas

    Le double dutch est un sport basé sur le jeu de la corde à sauter. Sa pratique nécessite au minimum trois personnes : deux pour tenir les cordes aux extrémités et un troisième pour exercer diverses figures au centre. Il se pratique également en double, c'est-à-dire que deux personnes sautent à la corde. Il y a trois catégories : novice, junior et senior. Les 30 et 31 octobre s’est déroulé le championnat international de double dutch, à Paris, à la Halle Carpentier. La Hongrie, la France, l’Allemagne, la Suède, Singapour, la Belgique, les Pays-Bas, le Danemark, la Réunion, les Etats-Unis, l’Angleterre ainsi que l’Afrique du Sud étaient au rendez-vous.

    Par Inès El laboudy
    Le 23/11/2009